「ゆり根」だけを見つめて・・・。
大坂農場は1975年に創業し、以来40年ゆり根と向き合い生産を続けています。
「40年、手間の数は変わらない。」キズや病気に弱いこの作物は機械化も進まない為、昔も今も手作業が主流。
だけど、「ゆり根」が持つその独特の甘みやホクホク感は何物にも代えがたいものがあります！
栽培品種：白銀・月光
2022年産食用ゆり根（贈答用）の販売は終了しました
規格外品・ナウマンボールは引き続き在庫ありますので、ご安心下さい
2022年産 食用ゆり根販売開始しました
今年度の食用ゆり根ですが、天候不順の影響で２Lサイズが非常に少なくなっております、つきましてはネット販売はL/Mサイズでとさせて頂きます。２Lサイズにつきましては別途お問い合わせ頂けますようお願いいたします。
商品価格改定のお知らせ
長年価格を変えずに百合根を販売して参りましたが、近年の資材の高騰等により販売価格を維持する事が困難となりこの度価格を改定する事に致しました。 大変心苦しいご案内となりますが、今後とも皆様に喜んで頂けるゆり根作りに邁進してまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします。
最新情報
2022/10/10
ナウマンボールのパッケージが新しくなりました
2022/10/1
令和4年度産 食用ゆり根の販売スタートです！
2022/3/20
大坂農場のゆり根とナウマンボールが幕別町の「ほなみマルシェ」にて取り扱っていただける事になりました！
2022/2/21
なんとなんと！ナウマンボールが幕別町ふるさと納税返礼品となりました！！
ふるさとチョイス・楽天・ふるなび で検索お願いしまーす！！
2022/2/2
なんと、ナウマンボールが通販サイトに！！
北海道内の特産が盛りだくさん！！「食べレア北海道」に掲載頂きました！！
2022/1/20
大坂農場の「ゆり根」と、「ナウマンボール」が帯広競馬場内、「とかちむら産直市場」で発売されました！！
2021/9/28
大坂農場待望の新商品！！ゆり根入りかまぼこ「ナウマンボール」が「道の駅・ちゅうるい」で発売されました！！
2018/10/13
HBCテレビ「あぐり王国北海道NEXT」で大坂農場のゆり根が放送されます。
2017/11/2
11月5日AM8:25からＮＨＫで放送されます「うまいッ！」にてゆり根と大坂農場が紹介されます。