「ゆり根」だけを見つめて・・・。
大坂農場は1975年に創業し、以来40年ゆり根と向き合い生産を続けています。
「40年、手間の数は変わらない。」キズや病気に弱いこの作物は機械化も進まない為、昔も今も手作業が主流。
だけど、「ゆり根」が持つその独特の甘みやホクホク感は何物にも代えがたいものがあります！
栽培品種：白銀・月光
2022年産 食用ゆり根販売開始について
2022年産 食用ゆり根の販売につきましては10月以降となりますので、よろしくお願い致します。
尚、2021年産食用ゆり根（規格外品）につきましては、まだまだ在庫ありますので、ご安心下さい
最新情報
2022/3/20
大坂農場のゆり根とナウマンボールが幕別町の「ほなみマルシェ」にて取り扱っていただける事になりました！
2022/2/21
なんとなんと！ナウマンボールが幕別町ふるさと納税返礼品となりました！！
ふるさとチョイス・楽天・ふるなび で検索お願いしまーす！！
2022/2/2
なんと、ナウマンボールが通販サイトに！！
北海道内の特産が盛りだくさん！！「食べレア北海道」に掲載頂きました！！
2022/1/20
大坂農場の「ゆり根」と、「ナウマンボール」が帯広競馬場内、「とかちむら産直市場」で発売されました！！
2021/9/28
大坂農場待望の新商品！！ゆり根入りかまぼこ「ナウマンボール」が「道の駅・ちゅうるい」で発売されました！！
2018/10/13
HBCテレビ「あぐり王国北海道NEXT」で大坂農場のゆり根が放送されます。
2017/11/2
11月5日AM8:25からＮＨＫで放送されます「うまいッ！」にてゆり根と大坂農場が紹介されます。